咖啡館風廚房怎麼做？室內造型師解析五個日本實例

自然色調的家具、有玩心的雜貨、暖光的吊燈——讓人想端杯咖啡窩進沙發的空間，就是咖啡館風的魅力。「咖啡館風」沒有嚴格定義，共通點是：壓低生活感、卻不冰冷，待著就放鬆。

要把廚房弄出咖啡館的味道，小物的用法是關鍵：在中島或櫃體上陳列喜歡的物件，氛圍立刻靠近。本篇由室內造型師さかのまどか監修，解析五個日本屋主的 CLEANUP 廚房實例，看她怎麼拆解每個空間的手法。

實例一：北歐調統一，溫暖放鬆的空間

胡桃木色沉穩木紋門片，配黑色檯面的廚房。造型師解析：「家電統一黑色，生活感被壓下來；後方展示架的小物、燈具、椅子都收在北歐調裡，整個空間有種讓人安心的空氣感。」

廚房旁的餐桌也值得看：「餐桌跟廚具用同一種木紋，整體感就出來了。椅子的用色也漂亮——藍色椅子當跳色，不同色的椅子交錯擺放，帶著玩心。」

實例二：王道的自然系咖啡館廚房

淺木紋門片配白色檯面，自然清爽。「背面餐櫃上的家電統一白色與米色，很有整體感；展示架上的小物可愛，是個放眼望去都是自己喜歡的東西的空間。」

中島前的高吧檯下方貼了摩洛哥花磚。「自然系的空間裡，摩洛哥磚成為視覺重點；再加一盞白色吊燈，空間有了強弱，整體卻還是收得很好。」

實例三：掛鐘與綠植，沉穩與趣味並存

深棕門片配白色檯面，對比漂亮。「整體是沉穩的搭配，但掛上大時鐘、擺上花與綠植，就變成有玩心的快樂廚房。天花板用明亮木紋做自然氛圍，軌道燈與時鐘統一深色調——安靜裡有樂趣，專心做菜、跟家人朋友聊天，兩種場景都成立。」

實例四：小物的平衡陳列，放鬆感滿分

柔和木紋門片配白色檯面的半島型廚房，背面餐櫃同規格統一。「背面展示架上排著自然可愛的小物和老木料物件，氛圍溫柔安定。各處的綠植是重點——用吊掛的方式陳列，空間就有了高低層次。」

餐廳區同樣精彩：「藍色吊燈很可愛，黃與藍兩色交錯的椅子當跳色，視線自然被吸過去。顏色和小物的玩法很漂亮，小孩也會喜歡這個空間。」

實例五：沉穩的大人系咖啡館風

面向客廳的中島廚房：客廳側造作牆是淺灰、背面深灰壁紙、餐櫃門片是灰米色，冷調的組合。「整體用灰階統一，簡單俐落；放一張棕色沙發，氣氛就柔和下來。」

背面展示架的陳列也有學問：「黑與銀的小物之間，點進自然木素材的小物和植物，就不會太重，是安靜、讓人沉澱的空間。小物之間做出高低差、留出間隔——陳列的平衡感非常好。」

結論：異素材小物做層次，先從一盞吊燈開始

造型師總結：咖啡館風廚房的重點，不只是把自然色調搬進來，而是把不同調性的小物平衡地組合、做出層次。不用一次到位——先換一盞吊燈，廚房的印象就會開始改變。

這五個實例用的都是 CLEANUP 廚具：木紋、深棕、灰米色的門片都有對應的色號。來濬玉門市把門片色與檯面實際搭給你看，再聊聊你家想要的咖啡館氛圍怎麼落地。