CHOOSING KITCHEN
選廚房這件事
廚房不是買一台機器，是決定往後十幾年每天怎麼做菜、怎麼收、怎麼聊天。 這裡把原廠整理的「選廚房前該懂的事」分成六章，從最基本的佈局開始，一篇一篇讀。
Basic Layout
先認識廚房的基本佈局
先想清楚廚房是給誰用、怎麼用，佈局就會自己浮出來。
01格局與溝通，是一體兩面想要什麼樣的廚房？以料理為中心、當成與家人朋友交流的場所，還是把客餐廚當成一個舒服的整體空間？先從會隨目的改變的基本格局開始認識。
02廚房的形狀，就是家的形狀想要什麼樣的廚房？以料理為中心、當成與家人朋友交流的場所，還是把客餐廚當成一個舒服的整體空間？先從會隨目的改變的基本格局開始認識。
03從 I 型開始，回到 I 型想要什麼樣的廚房？以料理為中心、當成與家人朋友交流的場所，還是把客餐廚當成一個舒服的整體空間？先從會隨目的改變的基本格局開始認識。
04半島式廚房是什麼？想要什麼樣的廚房？以料理為中心、當成與家人朋友交流的場所，還是把客餐廚當成一個舒服的整體空間？先從會隨目的改變的基本格局開始認識。
05把水和火分開的理由想要什麼樣的廚房？以料理為中心、當成與家人朋友交流的場所，還是把客餐廚當成一個舒服的整體空間？先從會隨目的改變的基本格局開始認識。
Cleanability
好清潔的設計與功能
乾淨是材質和構造決定的，不是靠勤勞。
01廚房要乾淨，看這三個重點保持廚房衛生是重要課題。除了每天的清潔，保養與大掃除好不好做也是關鍵。從素材、結構、機能這三個角度來思考。
02檯面入門：先懂差異再選保持廚房衛生是重要課題。除了每天的清潔，保養與大掃除好不好做也是關鍵。從素材、結構、機能這三個角度來思考。這一篇談的是「檯面的差異」。
03看不見的地方也要講究保持廚房衛生是重要課題。除了每天的清潔，保養與大掃除好不好做也是關鍵。從素材、結構、機能這三個角度來思考。這一篇談的是「內部結構」。
04想在保養上偷懶，靠這三種神機能保持廚房衛生是重要課題。除了每天的清潔，保養與大掃除好不好做也是關鍵。從素材、結構、機能這三個角度來思考。這一篇談的是「讓保養變輕鬆的機能」。
05排油煙機大掃除，非得年底才做嗎保持廚房衛生是重要課題。除了每天的清潔，保養與大掃除好不好做也是關鍵。從素材、結構、機能這三個角度來思考。這一篇談的是「排油煙機的清潔性」。
Style
認識「現在」的廚房
檯面、門片、爐具、水龍頭，今天的選擇比想像中多。
01打造符合生活風格的廚房設計廚房產品在各個領域的進步都很驚人。先了解現在的廚房趨勢、把新技術納入規劃，就能省下許多「白費力氣」。這一篇談的是廚房「外觀印象」的建立方法。
02檯面材質的進化超乎想像廚房產品在各個領域的進步都很驚人。先了解現在的廚房趨勢、把新技術納入規劃，就能省下許多「白費力氣」。這一篇談的是「檯面」。
03徹底講究門片的質感廚房產品在各個領域的進步都很驚人。先了解現在的廚房趨勢、把新技術納入規劃，就能省下許多「白費力氣」。這一篇談的是「門片（門片面材）」。
04講究火力：瓦斯爐還是 IH？廚房產品在各個領域的進步都很驚人。先了解現在的廚房趨勢、把新技術納入規劃，就能省下許多「白費力氣」。這一篇談的是「加熱設備」。
05講究用水：水龍頭與洗碗機廚房產品在各個領域的進步都很驚人。先了解現在的廚房趨勢、把新技術納入規劃，就能省下許多「白費力氣」。這一篇談的是「水龍頭（水栓金具）與洗碗烘碗機」。
TAIMEN Story
對面式廚房的故事
為什麼這麼多人選對面式？優點、代價、跟怎麼藏起手邊的雜亂。
01對面式廚房是什麼？想要什麼樣的廚房？以料理為中心、當成與家人朋友交流的場所，還是把客餐廚當成一個舒服的整體空間？先從會隨目的改變的基本格局開始認識。這一篇要仔細談的，是現在很受歡迎的「對面式廚房」。
02對面式廚房的家庭，真的幸福嗎？對面式已經成了標準格局。依房間大小與生活動線，選一款符合生活風格的對面式廚房；連同水槽與爐具的位置，先認識每一種格局都有的優缺點，是規劃的起點。這一篇談的是對面式的優點與缺點。
03把手邊藏起來，也是一種選擇對面式已經成了標準格局。依房間大小與生活動線，選一款符合生活風格的對面式廚房；連同水槽與爐具的位置，先認識每一種格局都有的優缺點，是規劃的起點。這一篇仔細談從平檯對面進化而來的 DUALTOP 雙檯面對面。
04原來還有這一招，對面式的餐桌革命對面式已經成了標準格局。依房間大小與生活動線，選一款符合生活風格的對面式廚房；連同水槽與爐具的位置，先認識每一種格局都有的優缺點，是規劃的起點。這一篇談的是對面式廚房搭配的新房間配置。
05訂製對面，做出獨一無二的廚房對面式已經成了標準格局。依房間大小與生活動線，選一款符合生活風格的對面式廚房；連同水槽與爐具的位置，先認識每一種格局都有的優缺點，是規劃的起點。這一篇仔細談的是訂製對面。
06每次都要繞一圈，其實挺麻煩對面式已經成了標準格局。依房間大小與生活動線，選一款符合生活風格的對面式廚房；連同水槽與爐具的位置，先認識每一種格局都有的優缺點，是規劃的起點。這一篇仔細談的是讓對面式廚房更好用的思考方式。
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讀完了，來門市把答案對上實品
佈局、尺寸、收納在展示廚房上都摸得到。帶著你家的平面圖或照片來，我們一起對。
