和菓子教室老師的黑調自宅廚房——設計與機能兼具的舒心空間【專業人士的廚房】

這位屋主是愛知縣的和菓子教室老師鈴木桂子，同時也是整理收納顧問。她的自宅選了 CLEANUP 的 CENTRO，做成壁面 I 型加一座獨立的不鏽鋼中島調理台——本體檯面用陶瓷，中島用深色振紋不鏽鋼（バイブレーションダーク）。這座廚房平常也是她教和菓子的地方。以下是她的分享。

為什麼選這座廚房？深色不鏽鋼的美與耐用

「不鏽鋼的清潔感和耐久性，加上薄檯面帶出的俐落美型，是我選 CLEANUP 的原因，朋友的推薦也是契機之一。深色振紋不鏽鋼檯面很美，抽屜連角落都能用得乾乾淨淨的收納設計，也很打動我。」

最喜歡的地方：質感與收納

「我最喜歡的，是選來當中島調理台檯面的深色振紋不鏽鋼。質感上質又沉穩，讓整個廚房看起來俐落又精緻。抽屜內部連角落都不浪費的收納設計也很棒——身為整理收納顧問，工具能『剛剛好嵌進去』的收納，用起來特別舒服。」

融入空間又提升效率

「不鏽鋼特有的清潔感和耐久性，加上能安靜融入空間的美型設計，我都給很高的評價。收納規劃得很周到，整個廚房容易維持整齊，作業效率也很好。而且為了上課特地做了一座寬的不鏽鋼中島調理台，備料空間非常寬裕，這點魅力很大。」

學生的聲音：笑容自然就來了

分享幾則學生的心得——

「色調沉穩的廚房，老師拿工具的抽屜裡塞滿各種做和菓子的道具。中島調理台在揉練切的時候高度剛剛好，做起來很舒服。加上老師的個性，聊著聊著自然就笑出來了。」

「在收納和配色都很棒的空間裡學和菓子。以後我家在設計的時候，這是一座很想參考的漂亮廚房。」

「就是嚮往的中島廚房。深色振紋不鏽鋼檯面在保養上也很加分，一眼看不太出來是『那種標準不鏽鋼』也是加分點；收納超多、滑軌又安靜。滿滿都是老師視角的巧思，看起來就很好用。」

給選廚房的人的建議：每天要用，就要選得舒心

「選廚房時，我覺得不只是機能，設計的美也很重要。正因為每天都要用，空間讓人覺得舒服這件事非常關鍵。另外像作業空間夠不夠大、收納好不好用這些實際的使用感，也要一起想清楚再選。CLEANUP 的深色振紋不鏽鋼廚房，是一座美型與機能兼具的漂亮廚房。」

更多實景

物件資訊

• 商品名：CENTRO
• 廚房尺寸：本體 寬 270cm／深 65cm／高 85cm；中島調理台 寬 171cm／深 98cm／高 85cm
• 購入時期：2025 年 4 月
• 配置：壁面 I 型＋中島調理台
• 門片：Paint Charcoal
• 把手：線型把手（黑）
• 檯面：陶瓷（Keria，本體）／深色振紋不鏽鋼（バイブレーションダーク・深色 e-coat 抗污塗層，中島調理台）
• 水槽：方形導流水槽（不鏽鋼）

本案為日本愛知縣屋主的實住案例，商品規格可能因改款而有所調整。想比較陶瓷與不鏽鋼檯面的手感，歡迎到濬玉門市預約，實品親手確認。