現在流行的廚房收納:五個實際住家的好點子
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鍋子、平底鍋、餐具、食品庫存……要把這些全部收得清楚、乾淨又有型,並不容易。正因如此,廚房的櫃體、抽屜、背面收納,都該照自己的喜好和生活型態來規劃。「話說回來,那是什麼樣的收納?」——這篇就把實際住家採訪看到的收納點子整理給你。
展示收納怎麼收才不顯亂?

答案是色系統一。就算廚房道具放在檯面上,只要物件是同色系,看起來照樣有型。
這戶人家把鍋具直立疊放在容易變成死角的轉角空間;隔熱手套、料理夾則用收納小物掛在吊櫃下,一伸手就拿到。收納物件用得很聰明。
值得注意的是,鍋具走「展示收納」的這一家,餐具反而堅持不放檯面——因為餐具一擺出來,廚房就顯雜亂。展示收納的訣竅,就是「同色系、有取捨」。
家有寵物,廚房收納怎麼規劃?


跟貓咪同住的這戶人家,把水槽前的吊櫃和腳邊的兩個抽屜,整個劃給貓咪用品。
吊櫃排的是寵物餐具,隨時能拿;兩個抽屜中,左邊用塑膠盒直立排放飼料和零食,右邊收其他寵物用品(貓草)。哪裡放什麼一目瞭然,趕時間也拿得快,庫存盤點也簡單。抽屜內的塑膠盒選透明款,連深處都看得到,更方便。
餐具收納怎麼做到好拿又好收?

這戶人家在廚房背面裝了一排腰高的抽屜,餐具全部集中收在這裡。
抽屜深度刻意不深,疊起來的盤子不會難拿。餐具收納的老問題——疊太高拿不出來、層架太深搆不到後面——在「淺抽屜攤平收」這招面前都解了。一眼就看到目標餐具,忙的時候也不用翻找,歸位也沒壓力。而且用抽屜收餐具,連收納盒都不用另外買,是最容易複製的一招。
忙碌早晨的時短收納怎麼做?

這戶雙薪家庭、孩子還小,平日早上是跟時間的戰爭。他們的解法是在對面式廚房背面抽屜的最上層,設一個「便當專區」——全家的便當盒和水壺集中收在這裡,拉開抽屜一覽無遺,快速拿取。屋主說:光是「不用找東西」,就已經是最有感的時短。

同一戶還在檯面手邊的滑軌抽屜裡,設了「點心製作」專區:把假日做甜點會用到的工具集中收在一處。集合自己興趣和心頭好的角落,光看就有好心情——收納不只求好用,替自己的興趣留一個專區,很值得。

客廳側也活用了對面式廚房的背面收納:門片色跟廚房本體一致,整個空間有統一感;木紋調性也讓印象更溫潤。想展示的放開放層架,想藏的收進附門片的櫃子,連餐廳空間都跟著清爽。
香料控的專屬收納長什麼樣?

最後是把對面檯內側做成「香料角落」的例子。
香料瓶全部用同一個系列統一,視覺整齊漂亮;手邊的檯面清清爽爽,每天做家事的心情都不一樣。好看之外,好用也到位——料理中隨手要抓的香料,就該放在伸手可及的位置。對面檯的內側,可以像這樣做成小收納區,也可以裝掛布巾的五金配件,照自己的生活型態決定。
結論:好收納的共通點是「一眼看到、一步拿到」
五個案例路數不同,核心一致:東西在哪一眼看到、要拿一步到位。先從自己最常卡住的場景(早晨便當、常用香料、寵物餵食)開始設專區,效果最有感。
濬玉門市的展示廚具,抽屜深度、滑軌收納、背面櫃的配置都能實際操作——想規劃自己的專區收納,歡迎來門市現場比劃。
本文改寫自 Cleanup 官方內容誌(原文為 Cleanup 官方內容誌的住家採訪報導,2019 年 10 月),並依台灣使用情境在地化。

