「丈量」到底在做什麼?換廚房前的現場調查全解析

Reform

4min

發布 2026/07/12 濬玉廚具團隊

「丈量」到底在做什麼?換廚房前的現場調查全解析

在濬玉門市把想要的廚房聊出方向之後,下一步就是「丈量」——由專人到你家,把尺寸與結構實際確認一遍,日本稱為「現場調查」。聽起來有點正式,其實做的事很單純:確認你想要的配置放不放得進去、有沒有你自己還沒發現的問題。本篇照著日本原廠翻修部門的實際案例,把丈量的流程與內容一次講清楚。

丈量是什麼?為什麼不能省?

CLEANUP 廚具是接單後由日本原廠製造、海運來台的,尺寸與規格在下單時就要完全確定,之後沒有「現場再修一下」的空間。所以丈量是整個流程裡的關鍵步驟:用專業的眼光確認想要的方案條件是否齊備、結構上有沒有要注意的地方,門市討論的配置才有辦法變成正式報價。

在濬玉的流程裡,丈量排在門市討論之後、報價與簽約之前:丈量(現場調查)→ 設計 → 報價 → 簽約 → 日本下單 → 到貨安裝 → 點交

丈量時通常會拍照,作為設計與報價的依據。如果家裡有不希望入鏡的地方,事先講一聲就好。

丈量會確認哪些項目?

一次完整的丈量通常需要一到兩小時,主要確認這幾類:

廚具尺寸

  • 廚具本體的高度、寬度、深度
  • 吊櫃的尺寸與位置(距檯面的高度)
  • 檯面到排油煙機的高度
  • 廚房區域的樓地板到天花板高度
  • 有窗的話,窗的位置、大小、離地高度

冰箱、餐櫃的位置與距離也會一併量,確認新配置不會卡到動線。

室內尺寸與現況

  • 廚房空間整體的高、寬、深
  • 地板有沒有傾斜或凹凸
  • 周邊牆面與地板有沒有老化損傷

給排水與瓦斯

  • 配管位置、有無老化
  • 給水給湯管、排水管的立管位置
  • 爐具的寬度與高度、瓦斯種類

配管每一戶都不一樣,這裡直接決定「想要的配置做不做得到」,是丈量的重頭戲。

換氣與電氣

  • 排風口的位置、口徑、排風方向
  • 插座的位置與數量、照明與偵煙器位置、配電箱位置與迴路

想加裝洗碗機這類設備的話,電源夠不夠、從哪裡拉,都在這個階段確認。

搬運路線

  • 大門到廚房的路線、走廊寬度
  • 社區大樓要確認電梯或樓梯的尺寸、到家門的距離
  • 貨車能停在哪、屋內有沒有暫放空間

丈量之前,我要準備什麼?

最重要的一件事:不用特別整理廚房。維持平常的樣子,反而能讓我們看出收納的問題點與物品量,設計收納時才貼近真實生活。住在社區大樓的話,把管委會的裝修規約準備好,規約內容有時會影響施工方式。

另外,如果打算趁換廚房把冰箱等大型家電一起換新,先把想買的機種尺寸抓個大概——丈量時就能以新尺寸去確認配置。

為什麼丈量的人一直在敲牆壁?

因為要確認牆後面有沒有下地材(底材)、地板下的結構長什麼樣子——這決定了施工方式。用敲擊聽音判斷,所以丈量階段不會破壞任何牆面或地板。天花板內的管線走向、配電箱的迴路配置,也會一併確認;水槽下方的檢修口打開,看配管實際怎麼接。

地板下的結構同樣以敲擊聽音確認

搬運路線為什麼量得這麼細?

因為檯面是整塊運的。能搬進來的檯面尺寸,直接影響方案能不能成立。電梯進不去就要走樓梯,樓梯能過的尺寸,得把高度、寬度、轉角對角線都量過才知道。為了盡可能實現你想要的方案,各種搬法的可能性都會在現場評估。

丈量完之後呢?

丈量結束當天,會把當日確認的結果向你說明。如果現場條件需要調整方案,我們會依丈量結果修正設計,再提出正式報價——確認沒問題才進到簽約、向日本原廠下單。

丈量是把「想要的廚房」變成「做得到的廚房」的一步,由有經驗的專人執行,你只要人在現場、把平常使用的困擾順口聊出來就好。還沒開始討論方案的人,歡迎先預約來濬玉門市,從實品開始聊起。

本文改寫自 Cleanup 官方內容誌(原文發布於 Cleanup 官方內容誌,2023 年 2 月,取材自日本 Cleanup 翻修部門的現場實例;本文依濬玉門市的丈量流程在地化改寫),並依台灣使用情境在地化。

RELATED

延伸閱讀

ideas

夫妻兩人一起下廚的廚房怎麼設計?尺寸、配置與風格的完整提示

7min
ideas

格局篇 vol.1:育兒期也能自然歸位的家——動線對了,家就自己變整齊

6min
ideas

格局篇 vol.2:童裝、課本越來越多——與物品好好相處的格局設計

7min
ideas

格局篇 vol.3:孩子獨立後,重新打造夫妻兩人的家

6min
加入官方 LINE